10月9日在安溪召開了全國茶葉標準化技術委員會有機茶工作組一屆一次會議暨有機茶工作組成立會議，會議明確全國茶葉標準化技術委員會有機茶工作組設在安溪，并設置秘書處，將開展有機茶國家標準制定等相關工作。
參加本次會議的有來自全國茶葉標準化技術委員會有機茶工作組成員及企業(yè)代表、大學科研院校、安溪有機茶葉生產企業(yè)主要負責人及政府代表等100多人。
有機茶工作組設在安溪
“有機茶工作組做了大量卓有成效的工作，建立健全了從茶園到茶杯的有機茶標準體系，助推了安溪有機茶的發(fā)展?！比珖枞~標準化技術委員會在給安溪關于成立全國茶葉標準化技術委員會有機茶工作組的批復中如是肯定。
會上，全國茶葉標準化技術委員會主任委員尹祎向有機茶工作組秘書長汪健仁授牌，同時與會領導給有機茶工作組委員頒發(fā)了證書。
審議《全國茶葉標準化技術委員會有機茶工作組章程》《全國茶葉標準化技術委員會有機茶工作組工作計劃》及《有機茶標準體系表》。有機茶工作組副組長楊秀芳、有機茶工作組副組長福建農林大學孫威江分別就有機茶現(xiàn)狀與發(fā)展和工作計劃、中國有機茶發(fā)展與鄉(xiāng)村振興進行了專題輔導。
有機茶是指在原料生產過程中遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理，采用生態(tài)和環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展的農業(yè)技術，不使用人工合成的農藥、肥料及生長調節(jié)劑等物質，在加工過程中不使用人工合成的食品添加劑的茶葉產品。有機茶葉是一種純天然、無污染的茶葉，是我國第一個頒證出口的有機食品，在茶葉質量安全認證體系中等級最高。
國際上有機茶最早于1983年在斯里蘭卡開始生產,我國自20世紀80年代后期開始進行有機茶的生產。據(jù)有關數(shù)據(jù)顯示，目前我國通過有機茶認證的茶葉生產企業(yè)1282家，認證有機茶園面積超過166萬畝，年產有機茶19.3萬噸。福建省茶葉產量、產值均居全國首位，面積全國第五。當前福建全省通過有機茶認證企業(yè)112家，認證面積4.7萬畝，年產有機茶15.89萬噸。
與會專家表示，成立全國茶葉標準化技術委員會有機茶工作組，有利于宣傳貫徹和引導有機茶知識，提升茶業(yè)綠色發(fā)展水平，對開展有機茶相關標準的研討與制定工作，完善有機茶標準體系、推進有機茶標準化工作具有重要作用。
下一步，有機茶工作組將抓緊有機茶國家標準制定,擴大標準的宣貫,做好標準資料的收集、翻譯,建立標準資料檔案室,加快有機茶數(shù)據(jù)庫的建立,組織標準化人員的培訓,積極參與相關標委會的活動等七方面工作。
期間,與會人員還將在安溪縣桃源有機茶園召開有機茶國家標準交流座談會，審議《有機茶園管理操作規(guī)程》《有機茶加工技術規(guī)范》國家標準制定全體會議，并參觀桃源有機茶園標準化建設。
有機茶工作的“安溪模式”
安溪是中國烏龍茶之鄉(xiāng)、世界名茶鐵觀音的發(fā)源地，截至2018年，安溪縣茶園面積60萬畝，茶葉總產量6.5萬噸，涉茶總產值175億元，直接或間接出口茶葉超過1.6萬噸。目前，安溪縣已連續(xù)10年位居全國重點產茶縣第一位，安溪鐵觀音連續(xù)四年蟬聯(lián)全國茶葉類區(qū)域品牌價值第一，入選中國十大茶葉區(qū)域公用品牌。
安溪始終把質量安全作為茶產業(yè)發(fā)展的生命線，重視茶葉領域標準制修訂，有效促進標準實施推廣。一直以來，制定、推行了《地理標志產品安溪鐵觀音》等“四個標準體系”，實施清香型、濃香型、陳香型鐵觀音產品標準。
創(chuàng)建國家現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園、國家現(xiàn)代農業(yè)示范區(qū)、國家有機產品認證示范區(qū)、國家級出口食品農產品（烏龍茶）質量安全示范區(qū)、國家農產品質量安全縣等“國字號”平臺，拓展茶葉標準化試點，廣泛開展標準化示范工作，構建追溯、生態(tài)、科技等標準化綜合推廣體系,提升源頭控制、標準化生產、品牌帶動、監(jiān)管和風險防控能力，保障了茶葉質量安全，推進茶業(yè)發(fā)展綠色化，提升對外合作水平。近三年安溪茶葉抽檢合格率達到99.5%以上，出口茶葉連續(xù)13年通過輸入國官方檢測。
為了更好地服務和支持安溪有機茶的發(fā)展，安溪成立了安溪縣茶葉協(xié)會有機茶分會，每年投入資金，舉辦有機茶培訓班、高峰論壇、邀請國內外知名專家授課等，引導、支持企業(yè)走有機之路。同時，倡導“提生態(tài)、提質量、減面積、減主體”，做足茶業(yè)“加減法”的發(fā)展理念，帶動了安溪有機茶產業(yè)的快速發(fā)展，極大地推動全縣形成“待茶以人、精細農業(yè)、有機生產”的發(fā)展熱潮。
此外，安溪還大力推進出口茶葉質量安全示范區(qū)和國家有機產品認證示范區(qū)建設,打造以“強化源頭管理,突出中間自律,加大終端追溯”為工作主線的“安溪模式”, 不斷開拓國際、國內市場。
截止目前，安溪縣共有機茶葉生產企業(yè)23家，認證茶園面積38358畝，有機茶產量2407噸，認證面積居全國產茶縣第一位。目前示范區(qū)出口茶葉連續(xù)七年全部通過輸入國官方檢測。
會議現(xiàn)場
領導講話
當前安溪鐵觀音面臨全國其它茶類的有力競爭，也面臨我國茶產業(yè)轉型升級、消費市場追求健康有機產品的關鍵時刻。茶葉質量安全民生所系，關乎安溪鐵觀音品牌形象，關乎安溪茶產業(yè)可持續(xù)發(fā)展大局。
“當前，‘不忘初心 牢記使命’主題教育正在如火如荼開展中，我們將以此次在安溪成立全國有機茶工作組并設置秘書處為契機，積極參與涉茶各級規(guī)則、標準制定，承擔標準化組織等工作，引領全國茶葉標準的至高點，掌握有機茶標準的發(fā)語權?！卑蚕h領導表示，一方面助力安溪茶產業(yè)二次騰飛，切實促進安溪廣大茶農增收致富，一方面促進我國茶業(yè)提質增效、轉型升級，加快融入“一帶一路”步伐，從茶葉大國邁向茶業(yè)強國。
